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Ilustración de Gratín de brotes de bambú
Today's Menu for the Emiya Family

Gratín de brotes de bambú

Cremoso por dentro y dorado por encima.

45 min totales 4 porciones Media dificultad

La misión culinaria

Preparación paso a paso

Gratín de primavera con brotes de bambú, pollo y salsa bechamel.

  1. 01

    Paso 1

    Dora el pollo y los brotes en una sartén.

  2. 02

    Paso 2

    Cocina mantequilla y harina; incorpora leche hasta espesar.

  3. 03

    Paso 3

    Mezcla la salsa con el relleno y pasa a una fuente.

  4. 04

    Paso 4

    Cubre con queso y gratina a 220 °C.

Fin de la misión

¡El plato está listo para servir!

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